Le bio : quelles attentes du consommateur?
Le hors-série du magazine 60 Millions de Consommateurs a consacré son dernier numéro aux failles du bio. Antoine Haentjens nous résume l’étude menée !
Loi EGalim : l’Europe devrait protéger le secteur agricole de la concurrence
Aux États-Unis, la règle c’est la concurrence. Pourtant le législateur américain a autorisé certains secteurs à se protéger de la concurrence en s’entendant sur les prix. Pascal Perri pose la question : est-ce qu’en Europe on ne devrait pas faire la même
» Il est grand temps de mesurer l’impact des lois qui sont votées ! «
Mercosur : « le libre échange n’est pas une religion »
Maladies fongiques : il est essentiel de pouvoir s’adapter à l’évolution du climat
Maladies fongiques : Il est essentiel de pouvoir s’adapter à l’évolution du climat. 3 questions à… Marie-France Corio-Costet Biochimiste, docteur en biologie moléculaire et directeur de recherche à l’INRA Les maladies fongiques sont-elles devenus difficiles à gérer ? La véritable difficulté c’est
Innovation dans la fonction publique : il faut réduire la dépense publique française !
L’innovation dans la fonction publique serait de mesurer l’efficacité de la dépense publique et surtout de la réduire. Pourquoi ? Parce qu’elle est très abondante. Quand on se comporte à nos voisins, on constate que nous avons la dépense publique
Les Échos – Retraites : les limites du marketing politique
Pour l’économiste et géographe Pascal Perri, le président de la République joue sur l’ignorance des Français pour préserver l’équilibre instable de notre système de retraites. Peut-on vraiment réformer les retraites en France comme entend le faire Emmanuel Macron ? Peut-on aboutir à l’optimum
[PRESSE] Sécurité alimentaire : « Oui à l’innovation ! » fait le point sur le système français
Oui à l’innovation ! fait le point sur le système français de sécurité alimentaire La note de synthèse de Oui à l’innovation !, intitulée « Ce qu’il faut savoir sur les risques alimentaires », souligne un paradoxe : « la France remporte la palme de l’alimentation
Fongicides SDHI : le principe de précaution ne rime pas avec interdiction
Une tribune publiée le 5 juin dernier dans le journal Le Monde sous le titre « Il faut stopper au plus vite l’usage des pesticides » nous amène à nous pencher à nouveau sur la question du principe de précaution.
Ce qu’il faut savoir sur les risques alimentaires – Notre dernière étude
La Cour des Comptes a formulé, lors de la présentation de son rapport annuel le 6 février 2019 une série de recommandations concernant le contrôle de la sécurité sanitaire de l’alimentation. Les Magistrats notent que, malgré des progrès significatifs, des