Les produits « sans » se sont imposés dans les rayons et les habitudes de consommation, mais que révèlent-ils réellement des attentes des Français ? Entre recherche de qualité, transparence, pouvoir d’achat et évolution des modes de consommation, les enjeux…
Le 28 avril 2026, de 14h à 17h, l’Assemblée nationale accueillera le colloque « Donner une ambition au vin français », organisé à l’invitation de Julien Dive, député de l’Aisne, et du think tank Oui à l’Innovation de Pascal Perri.…
Le changement climatique change la saisonnalité des productions et les rendements. Les effets les plus délétères portent en général sur des pertes de production. La sécheresse-sans eau- affaiblit les récoltes. Dans certains départements du sud-ouest comme le Gers, les quantités…
Ce que nous apprend le Salon de l’agriculture 2026 La scène s’est déroulée sur un stand du Salon de l’agriculture. Les professionnels des Grandes cultures accueillent le Premier ministre. Les échanges sont vifs : simplification, moyens de production (eau-semences-phytos), les…
À l’heure où les rayons “sans” (sans gluten, sans sucre, sans additifs, sans matière grasse etc.) se multiplient, les consommateurs cherchent à mieux comprendre ce qu’ils mangent, à concilier santé, environnement et préférences individuelles sans toujours disposer des repères nécessaires…
