Sortir de l’opposition bio/pas bio
« Pour certains consommateurs, le bio c’est vertueux et le conventionnel c’est polluant. Pourtant, on ne peut pas dire qu’un produit bio est systématiquement plus vertueux qu’un produit conventionnel. »
Catégorie Economie
Bio ne veut pas forcément dire local
Comme le rappelle Antoine Haenjens, « un consommateur qui achète un produit bio n’a aucune garantie que son achat soit local ».
Le bio : quelles attentes du consommateur?
Le hors-série du magazine 60 Millions de Consommateurs a consacré son dernier numéro aux failles du bio. Antoine Haentjens nous résume l’étude menée !
Innovation dans la fonction publique : il faut réduire la dépense publique française !
L’innovation dans la fonction publique serait de mesurer l’efficacité de la dépense publique et surtout de la réduire. Pourquoi ? Parce qu’elle est très abondante. Quand on se comporte à nos voisins, on constate que nous avons la dépense publique…
Ce qu’il faut savoir sur les risques alimentaires – Notre dernière étude
La Cour des Comptes a formulé, lors de la présentation de son rapport annuel le 6 février 2019 une série de recommandations concernant le contrôle de la sécurité sanitaire de l’alimentation. Les Magistrats notent que, malgré des progrès significatifs, des…
Principe de précaution : le plus grand risque est de renoncer à innover
La réforme constitutionnelle actuellement en discussion a pour conséquence directe de modifier le texte fondateur de la République. En 2005, le principe de précaution a été consacré par son intégration dans la Constitution. Bien évidemment, les parlementaires de l’époque y…
Biotechnologies : osons dire oui au progrès !
4 questions à… Jean-Yves Le Déaut Député socialiste de Meurthe-et-Moselle de 1986 à 2017, docteur ès science et ancien président de l’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques Alors que la Cour d’appel de Nancy juge ce mercredi, 10…
Impatiente, la France hypothèque son avenir industriel
La confusion entre risque et danger pousse le législateur français à durcir les normes. Pour Pascal Perri, économiste, ces injonctions précipitées l’emportent sur le temps industriel nécessaire à toute transition vers un modèle plus vertueux. Au cours des deux derniers mois, l’industrie…
La contrainte réglementaire peut-elle être source d’innovation ?
Le point de vue d’Erwan Le Noan Avocat spécialiste du droit de la concurrence, enseignant à Science Po et chroniqueur pour L’Opinion, il intervient régulièrement dans les médias. Dans les débats politiques, on entend parfois que la contrainte réglementaire et…
Hybride, électrique, autonome : quelle voiture pour demain ?
3 questions à Flavien Neuvy, Économiste spécialiste des questions de consommation, d’industrie et d’automobile Émergence de nouvelles mobilités, hausse du prix du carburant et baisse de la limitation de vitesse à 80 km/h : est-ce la fin de la voiture ? Pas si…