Webinaire /// Résidus de pesticides dans le vin : discerner le vrai du faux
Y a-t-il des résidus de pesticides dans le vin ? Et si oui, présentent-ils un risque pour la santé ? A cette question…
Catégorie : Alimentation
Le prix des choses
"Les choses coûtent-elles parce qu'elles valent ou valent-elles parce qu'elles coûtent ?" - Condillac
[NOTE] Filière Fruits & Légumes : les enjeux pour l’avenir !
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De la science et du dialogue pour anticiper et gérer les épidémies avant qu’elles ne nous dépassent…
La mondialisation est-elle vraiment responsable de la pandémie liée au Covid-19 ? A première vue, cette dernière serait un signe avant-coureur de la crise…
Souveraineté alimentaire ne rime pas avec fin du commerce extérieur
"On a compris, pendant cette période de confinement, qu'avoir une production alimentaire est une source de création de richesses pour nos exportations" -…
Ce que nous enseigne le Covid-19 : vive le partage, la table et l’alimentation !
"Un des atouts de cette période de confinement est que les Français se sont réappropriés en partie la table." - Pascal Perri